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NFPA发布最新一期有关烹饪火灾的报告

浏览次数: 日期:2015-04-03

NFPA发布最新一期有关烹饪火灾的报告

近日,NFPA(美国消防协会)发布了最新一期“与烹饪器具相关的住宅火灾”的报告,报告中详细给出了2007年至2011年间全国的统计数据。烹饪成为住宅火灾的主要原因。在报告的住宅火灾中,每5起中就有2起是因烹饪造成的。此外,烹饪也成了住宅火灾中导致人员受伤的主要原因。感恩节、圣诞节和圣诞夜是发生烹饪火灾的三大主要节日。

此报告得出的其它主要结论:

l总的来说,在这个时间区间内,在报告的住宅火灾中,有43%是由烹饪器具引起的,38%的人员受伤和16%的人员死亡是因烹饪器具造成的,12%的直接财产损失是由烹饪器具造成的。

l烹饪成为住宅火灾中造成人员死亡的第三大原因。

l与使用燃气炉具的家庭相比,使用电炉具的家庭发生火灾和相关损失的风险要更高。

l无论有没有烤箱,炉具都是引发住宅烹饪火灾的主要原因,如果从造成人员死亡的角度来看,它所占的比重甚至更高。

欲了解更多信息,请查看官方新闻发布。也可登陆http://www.nfpa.org/cooking获取安全小提示和统计信息。

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